Vielen Dank für die schöne Zeit!
Heute möchten wir einen ganz besonderen Menschen in den wohlverdienten Ruhestand verabschieden: Unseren lieben Kollegen Henry Schmidt, auch bekannt als "Der zerstreute Professor". Henry hat viele Jahre im Außendienst gearbeitet und [...]
Revolutionäre iKitchen für Ihren Gastronomiebedarf – Ein exklusives Kunden-Special
Hallo liebe New Gastroline-Community! Barth/20.06.2023 Wir freuen uns, Ihnen eine exklusive Sonderausgabe unserer Kundenaktion präsentieren zu können, in der wir Herrn Markus [...]
New Gastroline bedankt sich bei Kunden mit besonderer Aktion
New Gastroline, ein führender Großküchenplaner und Anbieter von Gastronomiebedarf-Artikel, möchte seinen Kunden und Kundinnen für ihre langjährige Treue danken. Deshalb besucht der Großkücheneinrichter regelmäßig seinen Kundenkreis vor Ort, um Ihnen [...]
Frontcooking und innovatives Gewerbespülen mit Technik für Gastro-Profis
Treffen Sie New Gastroline auf der GastRo 2017 in Rostock Erfolgreiche Gastronomen profitieren von einem effektiven Ressourceneinsatz und effizienten Arbeitsabläufen. Aktuelle Gastro-Technik leistet dazu einen bemerkenswerten Beitrag. Namhafte Hersteller, wie Rational, Winterhalter und Jura, haben [...]
Innovative Gastro-Stände für das Ostseebad Binz
Mobile Speise- und Getränkeausgaben für die Strandpromenade überzeugen die Kurverwaltung Sie sind ein Blickfang in exponierter Lage: Sechs neuartige Warenstände versorgen die Kurort- und Strandbesucher in Binz auf Rügen mit frisch zubereiteten Speisen und Getränken. [...]
TÜV SÜD zertifiziert gastrodax.de zum fünften Mal
Der Online-Shop der New Gastroline GmbH trägt das Gütesiegel „s@fer shopping“. Die Sicherheit von Kundendaten hat für die New Gastroline GmbH oberste Priorität. Aus diesem Grund lässt das Barther Unternehmen seinen Gastro-Online-Shop gastrodax.de von der [...]
Pressemitteilung
Neumärker Waffeleisen GALAXIA – Das Ufo garantiert perfekte Waffeln
Der Duft von leckeren Waffeln lockt jedes Jahr zahlreiche Besucher auf Jahr- und Weihnachtsmärkte an – unabhängig vom Alter. Dieses beliebte Gebäck wird von jedermann geschätzt, vor allem mit Puderzucker. Um knusprige Waffeln zuzubereiten, ist ein hochwertiges Profi-Gerät unerlässlich.
Neumärker, der Experte für Waffeleisen, hat ein neues Produkt auf den Markt gebracht. Seit über 100 Jahren widmet sich das Sauerländer Unternehmen ausschließlich der Herstellung von Waffeleisen und legt dabei einen besonderen Fokus auf die Gastronomie. Das Neumärker Waffeleisen GALAXIA ist ein solches Profi-Gerät für anspruchsvolle Nutzer, das exklusiv bei Gastrodax erhältlich ist.
Auf den ersten Blick fällt sofort das ungewöhnliche Design auf – es erinnert an den ikonischen Stil der 70er Jahre. Mit seinen leuchtenden Farben und runden Formen setzt das UFO in jeder Küche optische Akzente und wird zum Blickfang.
Das Waffeleisen bietet jedoch mehr als nur eine auffällige Erscheinung. Eine Oberfläche aus emailliertem Emaille schützt das GALAXIA vor den Herausforderungen des Alltags: Es ist schnittfest, kratzfest, pflegeleicht, farbbeständig, robust, hygienisch und langlebig. Der Standfuß aus Aluminium verleiht dem Gerät seinen coolen Space-Age-Look. Zusätzlich zum innovativen Design bietet es auch die neueste energiesparende Technologie. Im Oberteil des Waffeleisens ist eine patentierte Vakuum-Haube eingebaut, die eine erstklassige Wärmeisolierung gewährleistet und die Außentemperatur minimiert. Mit anderen Worten: Das Gehäuse des Waffeleisens kann problemlos angefasst werden; es bleibt kühl und verbraucht weniger Energie.
Ein wahrer Gamechanger sind dann die PTFE (Polytetrafluorethylen) antihaftbeschichteten Backplatten. Diese sorgen dafür, dass die fertig gebackenen Waffeln einfach und sauber entnommen werden können – ohne an der Backplatte zu haften.
Zudem ist Aluminium ein guter Wärmeleiter und verteilt die Hitze gleichmäßig auf die Backplatten. Über einen Flächenheizkörper wird die Hitze direkt an das Kochgeschirr übertragen. Dieser schmiegt sich rückseitig (von innen) an das Gerät an und reduziert den Energieverbrauch.
Die Antihaftbeschichtung des Waffeleisens ist enorm praktisch und erleichtert das Waffelbacken. Sollten dennoch Speisereste zurückbleiben, lassen sich diese schnell entfernen. Beide Backplatten sind mit Schrauben versehen und können mühelos entfernt werden, um die Waffelform zu wechseln. Sie haben die Wahl zwischen der klassischen Herzwaffel und der amerikanischen Waffelform.
Zum perfekten Ergebnis führen dann die Auslassöffnungen für den Wasserdampf. Dieser entweicht und backt die Waffeln außen knusprig und innen soft. Das ist für den Anwender ein großer Vorteil, da das Waffelbacken besonders unkompliziert und zeitsparend wird.
Neumärker bringt den 70er-Chic zurück – und zwar direkt in die Backstube!